Πεπερόνι

[ad_1] Ο Γιώργος Παπακώστας ετοιμάζει σικελιάνικη πίτσα ταψιού με πεπερόνι και εμάς με τρέχουν τα σάλια. Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι για ψωμί 12 γρ αλάτι 7γρ μαγιά 20 γρ ελαιόλαδο 325 γρ νερό Επιπλέον ελαιόλαδο για το ψωμί Υλικά για τη σάλτσα τομάτας: 30 γρ ελαιόλαδο 8 σκελίδες σκόρδο 2 κ. γλ. […]